Melhorando sua alimentação em seis passos

Quando se trata de estilo de vida das pessoas em geral por que a alimentação deve mudar se eles são tão saudáveis e tão vibrantes como deveriam ser. No entanto, nem todos sabem como melhorar a sua alimentação. Por isso, algumas dicas sobre o assunto podem ser muito úteis, e podem ajudá-lo a mudar seu estilo de vida.

O primeiro passo neste processo é fazer um balanço do que você come. No momento, a sua inclinação natural pode ser a de deixar de fora os lanches de fim de noite e as rosquinhas ocasionais. Mas faça um favor a si mesmo: esteja certo que você é completamente honesto em sua avaliação dietética. Você precisa fazer um balanço de tudo que você come para que você saiba exatamente como proceder para fazer as mudanças necessárias.

O segundo passo deste processo é criar o equilíbrio perfeito. Na verdade, isso é basicamente o que uma alimentação correta significa: Um equilíbrio. Por exemplo, se você está eliminando alguma coisa de sua dieta, como os açúcares simples encontrados em refrigerantes e alimentos muito calóricos e pouco funcionais, seria bom se você substituísse esses carboidratos, por carboidratos mais complexos como os encontrados em vegetais e produtos de trigo integral. Você não pode ter uma alimentação equilibrada, se você não quiser cortar os alimentos sem substituí-los por alternativa mais saudável.

O terceiro passo está relacionado à manutenção de um estilo de vida saudável, garantindo que você está comendo a quantidade adequada de alimentos. Uma grande quantidade de pessoas que fazem mudanças na dieta acredita que a fome é a melhor maneira para perder peso e encontrar uma boa nutrição. Nada poderia estar mais longe da verdade. Você precisa comer bem para viver bem. Você não deve comer apenas lanches recheados com alimentos gordurosos. Para ser saudável na terceira etapa do processo, você não precisa passar fome.

No entanto, no quarto passo, você quer reduzir a sua ingestão de alimentos em geral, quer comer refeições menores com mais frequência ao longo do dia, e quer reduzir o seu consumo de calorias. Você deve fazer isso com um aumento da ingestão de vitaminas e minerais através de suplementos. Planejar suas refeições todos os dias, ou até mesmo com uma semana de antecedência, é um passo crucial em todo esse processo. Quando você não está com fome e apenas com vontade de comer alguma coisa, você fica mais vulnerável a consumir lanches gordurosos com pouco valor nutricional. Quando você tem um planejamento, no entanto, pode comprar as refeições adequadas a uma boa alimentação, e pode até preparar alguns itens com antecedência para garantir uma dieta alimentar mais rápida e mais saudável.

O quinto passo neste processo de boa nutrição é tentar comer com mais frequência em casa. Na verdade, a ideia aqui é para comer no horário das refeições, e não de vez em quanto, a menos que você esteja comendo alimentos saudáveis e pouco calóricos. Pedir pizza ou passar pelo drive-thru das lanchonetes deve ser uma coisa do passado. Você precisa usar esse quinto passo no planejamento das refeições para garantir que você pode ser considerado apto para o próximo passo.

O sexto passo por em prática tudo que você acabou de ler! Só é preciso alguma força de vontade e algum conhecimento para fazer as alterações adequadas e permanentes. Se você seguir essas dicas, vai começar a ter uma nutrição adequada em sua dieta alimentar.

O perigo dos fast foods

Quem nunca comeu em uma lanchonete fast food? Aquele lanche rápido, que pode ser hambúrguer, pizza, lasanha ou outro tipo de lanche, acompanhado de batatas-fritas e refrigerante... é ou não é uma verdadeira tentação? E é exatamente aí onde está o perigo dos fast foods: parecem maravilhosos aos olhos e ao paladar, mas para o nosso organismo, são praticamente bombas!

Hambúrgueres, pizzas, lasanhas, batatas-fritas e outros tipos de alimentos servidos nesses lugares são conhecidos por frituras, alimentos muito ricos em gordura. Então quanto mais consumimos lanches desse tipo, maior a quantidade de gordura que estaremos a ingerir - e isso não parece nada bom, não é mesmo? De forma similar, refrigerantes são bebidas muito açucaradas e portanto hipercalóricas, que podem contribuir e muito com o nosso aumento de peso.

Então agora analise tudo junto: aumento da quantidade de gordura e açúcares ingeridos. Essa combinação pode levar a aumento do peso e risco de aumentar os níveis de colesterol ruim, o que pode levar a problemas como obesidade, hipertensão arterial e outras doenças cardiovasculares. Parece ou não parece algo perigoso?

O grande problema é que tudo isso vai acontecendo gradualmente, lentamente, sem que percebamos e, quando nos damos conta, já estamos em um estágio muito avançado e será necessário muita força de vontade, acompanhamento médico, atividades físicas e dietas para conseguir reverter o quadro, voltando a uma vida saudável.

Diante de todas essas informações, lembre-se: é sempre sua a decisão sobre o que deve ou não comer. Sendo assim, é sua a decisão de manter-se saudável ou ir direto para o "abismo alimentar". Mas lembre-se também que é você quem sofrerá as consequências por suas decisões. Entende agora o perigo dos fast foods?

Componentes nutritivos que contribuem para fortificar o corpo

Um regime balanceado focado em comidas como frutas, legumes, verduras e grãos revigora o corpo humano para encarar problemas comuns como bactérias, doenças infecciosas, dentre outros distúrbios.

Isso se passa pois os complexos vitamínicos que fortificam as defesas individuais estão evidentes nas hortaliças e grãos.

Os complexos vitamínicos bem como minerais primordiais próprios para fortificar o organismo geralmente são: A, C, E e ácido fólico, zinco e selênio.

Prossigamos a saber agora mais a respeito de esses complexos vitamínicos:

Vitamina A - conserva da pele. Comidas como cenoura, abóbora, fígado, batata doce, damasco seco, brócolis, melão têm ótimas concentrações dela.

Vitamina C - Trabalha como fabuloso agente no combate à oxidação, intensifica a proteção do corpo humano face aos perigos imunológicos, somando a isso amplifica a síntese celulares de defesa. As comidas excelentes nela podem ser: acerola, laranja, kiwi, caju, pimentão verde, vegetais folhosos crus, morangos e outros. Meritório lembrar: essa vitamina tem possibilidade de ser de forma bem fácil perdida pela incidência da luz do sol e calor, desta forma um refresco feito com laranjas precisa ser bebido imediatamente depois do seu preparo para que não se destrua C.

Vitamina E - Esta vitamina apresenta a possibilidade de interatuar com os complexos vitamínicos A e C e com o mineral selênio, funcionando também como antioxidante. Seu encargo essencial é imunizar as membranas celulares face a corpúsculos nocivos, radiação e os terríveis radicais livres que são produzidos em certas reações químicas do corpo humano e possibilitam ocasionar complicados problemas às superfícies celulares, acelerando o envelhecimento das células e o início de certos tipos de câncer. Produtos comestíveis excelentes nela podem ser o germe de trigo, óleos de soja, arroz, algodão, milho, girassol, amêndoas, nozes, castanha do Pará, gema, vegetais folhosos e legumes.

Ácido fólico - nos meses iniciais de gestação é frequente que a gestante consuma suplementos de ácido fólico, todavia, esta vitamina é demasiado crítica para a maioria dos sujeitos, porque é esta vitamina a encarregada pela constituição das células de defesa na medula óssea. As comidas excelentes em ácido fólico podem ser: fígado, feijão, vegetais folhosos verdes escuros (brócolis, couve e espinafre, por exemplo).

Zinco - Tem crítica atuação na renovação dos tecidos cortes, a carência de tal mineral tem como consequência inúmeros problemas de saúde imunológicos. essenciais fontes alimentares que têm tal mineral podem ser: carnes, peixes, aves, leite, cereais integrais, feijões e nozes.

Selênio - da mesma forma que a vitamina E, este mineral tem amplo papel no combate à oxidação, eliminando os radicais livres constituídos por motivo da sujeição exagerada ao raios do sol, fumaça de cigarro, etc., freia o envelhecimento da célula e não permite a formação de certas formas de câncer. Os produtos comestíveis similares a castanha do Pará, frutos marinhos, fígado, carne e aves são abundantes nesse mineral.