Tipos de anemia

Anemia é um distúrbio conhecido pela redução de hemoglobina no nosso corpo que é vital para mobilizar oxigênio no sangue, mas não pense que só subsiste uma maneira de anemia, subsistem muitos modelos de anemia e vamos comentar as principais delas abaixo.

Há a anemia talassêmica, perniciosa, ferropênica e outras, vamos então nos aprofundar em uns casos conhecidos.

• Anemia falciforme - é marcada pela má formação das hemácias que não permite o oxigênio ser guiado de maneira correta;
• Anemia perniciosa - é definida pela redução de ácido fólico e vitamina B12;
• Anemia ferropênica - decorrente da deficiência de ferro no nosso corpo (é o tipo de anemia mais típico);
• Anemia talassemia - marcada por desordem no sangue;

O caso mais popular de anemia é a diminuição de ferro no organismo, em umas fases como a infância, adolescência e a gestação em que o organismo requer um número relativamente maior de ferro no nosso organismo. É comum gestantes consumirem algum tipo de suplemento rico em ferro para que não venham a desenvolver um quadro de anemia e assim atingir o desenvolvimento fetal.

O ferro desempenha importante papel na molécula de hemoglobina que guia o oxigênio pelo sangue, de tal forma que uma baixa digestão de alimentos enriquecidos em ferro pode gerar anemia e os alimentos fontes de ferro que são mais absorvidos pelo organismo são os alimentos de fonte animal.

Pode-se citar uns alimentos enriquecidos em ferro:

• Carnes vermelhas;
• Feijão;
• Gema de ovo;
• Lentilha;
• E etc.

Considerações

Os alimentos enriquecidos com cálcio diminuem a absorção de ferro, porque entram no nosso organismo com a mesma função, porém a vitamina C aumenta o poder de absorção de ferro, daí é muito importante a ingestão da vitamina C aliada com alimentos fontes de ferro.

Fontes de referência:

• Tipos de anemia;
• Anemia.

O que é nefrite?

A nefrite trata-se de uma doença causada pela inflamação dos glomérulos renais, que participam da filtragem do sangue nos rins. Tal inflamação geralmente é provocada por algum fenômeno imunológico, isto é, uma tentativa de nosso corpo de defender-se de algum tipo de agente patogênico.
A nefrite é um problema muito sério e é responsável por 50% das doenças renais!

Podemos dividir a nefrite segundo a gravidade do problema em aguda e crônica. No caso da nefrite aguda, ocorre uma manifestação mais branda da doença, com tendência à recuperação espontânea. Já no caso da nefrite crônica, as lesões ocorridas nos glomérulos renais são progressivas e permanentes, crônica, onde a doença encontra-se num estado mais agravado, ocorrendo assim a lesão progressiva dos glomérulos renais (em outras palavras, seus rins vão sendo destruídos aos poucos!).

Geralmente a nefrite crônica é considerada a causa mais comum da insuficiência renal crônica, que se não for tratada adequadamente tão breve quanto for possível, poderá causar uma enfermidade terminal nos rins.

Fonte: Nutrição em Foco, Nefrite

Iodo

O iodo é um mineral que desempenha importantes funções no nosso organismo, apesar de ser encontrado no homem em pequenas proporções. Na glandula tireóide concentra-se uma grande quantidade de iodo, ele auxilia na formação de tiroxina e triiodotiroxina que são hormônios produzidos por essa glândula e participam de diversas reações celulares no organismo.

Por auxiliar na formação desses hormônios, o iodo é importante no desenvolvimento cerebral e dos neurônios, atua nos mecanismos de reprodução, auxilia o trabalho de diversas enzimas, contribui para a transformação de betacaroteno em vitamina A além de participar da síntese protéica e absorção de carboidratos no intestino.

A recomendação da ingestão de iodo para pessoas saudáveis é baixa, em casos de gestantes e lactantes essa recomendação é um pouco maior.

A deficiência de iodo pode estar relacionada a problemas de saúde bem como ao consumo do sal de cozinha não iodado.

Consequências da deficiência de iodo

• Bócio (aumento do volume da tireóide)
• Em gestantes pode causar abortos, partos pré maturos, cretinismo ( problemas relacionados ao desenvolvimento físico e mental do feto)
• Problemas relacionados ao desenvolvimento do cérebro
• Hipotireoidoismo ou hipertireoidismo induzidos pelo iodo

Desde 1953 o Brasil adotou o sal de cozinha iodado afim de previnir a deficiência de iodo.

Referência: Nutrição em Foco, Iodo.