segunda-feira, 22 de março de 2010

Escorbuto

Escorbuto é uma doença que se caracteriza pela falta da vitamina C, essencial para o bom funcionamento do corpo. Essa doença afeta qualquer idade, sendo que apresenta maior incidência em pessoas que possuam um sistema imunológico fraco.
A vitamina C é responsável pelo funcionamento do metabolismo e também funciona como antioxidante auxiliando o corpo no combate a doenças como a gripe e o resfriado.

Principais sintomas do escorbuto:
  • Dores nas articulações
  • Cansaço
  • Palidez
  • Pele seca
  • Inchaços na gengiva e língua
  • Perda dos dentes
  • Hemorragia
  • Queda de cabelo

Em bebês os sintomas da ausência de vitamina C são dificuldades de ganho de peso, dificuldades do crescimento, dores nas articulações e falta de apetite.

Prevenção e tratamento

Tanto a prevenção como o tratamento requer a ingestão de frutas cítricas, frutas ricas em vitamina C e na prática de atividades físicas. A ingestão das frutas deve ser feita diariamente, realizando assim o combate de outras doenças.
Frutas e legumes que contêm vitamina C:
  • Uva
  • Maçã
  • Couve flor
  • Brócolis
  • Maracujá
  • Batata
  • Limão
  • Laranja
  • Melancia
  • Pimentão
  • Chuchu
  • Ervilha
  • Pepino
  • Acerola
  • Manga
Fonte de referência: Enciclopédia da saúde, Escorbuto.

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