domingo, 28 de julho de 2013

Crianças e o consumo de doces

No mundo de hoje, rodeado de tantas guloseimas, é cada vez mais difícil controlar a dieta das crianças a fim de evitar o consumo excessivo de doces. Médicos e nutricionistas dizem que precisamos controlar as necessidades nutricionais de nossos filhos, mas como evitar o consumo de doces em excesso?

Uma alternativa muito bem empregada no dia-a-dia é a substituição de sobremesas e lanches pouco saudáveis por frutas. As frutas também apresentam um açúcar em sua composição (a frutose) mas é um tipo de açúcar muito mais benéfico para o nosso organismo. Além disso, frutas são hipocalóricas, significando que o consumo das mesmas não aumenta exageradamente a quantidade de calorias absorvidas por nosso organismo.

Entretanto, e no caso de crianças que não gostam de consumir certas frutas? Nesse caso, o melhor a fazer é tentar identificar quais os tipos de frutas que aquela criança prefere consumir e incluir estas em vez de aquelas que ela não gosta. Já é difícil desenvolver um hábito saudável quando se está a comer algo que se goste, o que dizer então quando se deve comer algo que não se goste, não é mesmo?

E o que fazer quanto às ocasiões especiais, como festas, onde é quase impossível evitar que crianças tenham acesso a vários tipos de frituras e doces? Nesses casos, o melhor é controlar o consumo. Seu filho não está proibido de consumir doces ou frituras (exceto se assim for expresso pelo seu médico ou nutricionistas!), entretanto ele precisa compreender que não é saudável consumi-los em excesso, pois isso poderá levá-lo a desenvolver vários problemas de saúde no futuro.

Não é fácil convencer crianças a reduzirem o consumo de doces, mas com o tempo elas desenvolverão o hábito de fazê-lo de forma consciente, até adotarem isso como uma prática cotidiana, feita de forma praticamente inconsciente. Se desejar, o seguinte texto pode lhe dar algumas ideias de preparo de sobremesas sem açúcar.

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