quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Alimentação para o cérebro

Como bem sabemos, a nossa alimentação possui papel vital em nosso organismo. Toda função que nosso corpo exerce é influenciada pela nossa alimentação. E é dessa forma também quanto às capacidades de nosso cérebro, como a concentração, por exemplo, que pode ser melhorada por meio de uma dieta bem equilibrada. Assim, discutiremos alguns pontos importantes para a boa alimentação para o cérebro.

E quando falamos sobre a nossa capacidade mental, é sempre bom lembrar que atualmente não é mais tão incomum pessoas queixando-se de problemas de concentração ou esgotamento mental. Provavelmente uma consequência de uma vida muito mais agitada, cheia de pressões psicológicas, do que as de outrora, mas o fato é que uma boa alimentação pode ajudar a melhorar sua capacidade de concentração.

Assim, em vez de correr imediatamente para os medicamentos e suplementos, que tal primeiro procurar uma abordagem mais natural e reequilibrar a sua dieta? Que tal, por exemplo, buscar introduzir um consumo maior de peixe, rico em ômega 3 e ômega 6, muito importantes para o nosso bem-estar mental? Também alimentos ricos em fósforo, ferro e zinco, como grãos e verduras de folhas verde-escuras, também são bastante bem-vindos, uma vez que melhoram as trocas seletivas em nível cerebral. Frutas cítricas também são muito importantes, pois são fontes de bioflavonoides, substâncias necessárias por realizar atividades de antioxidação.

Diversos outros alimentos, principalmente aqueles de origem vegetal, possuem forte impacto positivo em nossa capacidade de concentração, melhorando assim o funcionamento de nosso cérebro!

Se desejar, você pode consultar este outro artigo e aprender mais sobre alimentos que aumentam a concentração.

segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

O trigo na alimentação

Já falamos em outras ocasiões sobre a importância de uma alimentação balanceada, que segue aquilo que é pregado pela conhecida pirâmide alimentar. E é bem provável que você já tenha lido artigos sobre a importância dos cereais integrais, como fontes de fibras e vitaminas.

O trigo também é um cereal e dependendo da forma como o mesmo é consumido pode trazer muitos benefícios. A farinha de trigo, isto é, o trigo pulverizado e processado, não apresenta tantos benefícios nutritivos quanto o mesmo em sua forma integral, pois é na casca do mesmo onde se encontram as maiores reservas minerais e de vitaminas.

É importante a inclusão do trigo na alimentação, seja por meio de seus grãos integrais ou de produtos derivados do mesmo. Quem nunca ouviu falar que pães e biscoitos são importantes fontes de amido, que concedem energia ao nosso corpo? Pois bem, isso se deve ao trigo contido nesses alimentos! Além disso, as proteínas presentes no trigo ajudam na construção de nossas células bem como as fibras ajudam a melhorar o nosso sistema digestivo. Enfim, há tantas vantagens que só há uma boa razão para não o consumir: a intolerância ao trigo.

Pessoas que sofrem de intolerância ao glúten, por exemplo, que é um componente fundamental do trigo, não podem consumir tal alimento. Infelizmente, muitos alimentos são derivados de trigo, o que dificulta bastante seguir uma dieta isenta deste, mas deve ser feito, caso contrário a pessoa pode desenvolver uma patologia chamada doença celíaca.

Mas, de forma geral, os benefícios do trigo são muitos, o que justifica sua importância em nossa alimentação!

Quer saber mais sobre o trigo na saúde humana ou conhecer receitas de massas utilizando trigo?

quinta-feira, 15 de novembro de 2012

Exercícios físicos e hipertensão arterial

Quem pratica esportes talvez já saiba, mas para quem ainda possui uma vida bastante sedentária, aqui vai uma notícia: a prática de exercícios físicos é muito benéfica no controle da hipertensão arterial! Então, se você joga futebol com os amigos nos fins de semana, corre todas as manhãs ou frequenta uma academia, então está seguindo um bom caminho para manter seu sistema cardiovascular fora de riscos.

Quem já foi até um cardiologista sabe que a pressão arterial, quando muito elevada, pode levar a um ataque cardíaco - que, em pessoas jovens, pode até mesmo ser fulminante! Entretanto, pesquisas apontam que a prática moderada de atividades físicas ajuda a reduzir os níveis da pressão arterial para níveis normais, então se você é hipertenso, talvez a prática de atividades como caminhadas ou natação possam servir-lhe muito melhor do que a administração de vários medicamentos para o controle da pressão sanguínea - claro, tudo sob a supervisão de seu médico, pois é dele a palavra final!

Segundo pesquisas, a prática de exercícios aeróbicos como caminhadas ou natação por pelo menos 40 minutos diariamente já é suficiente para conseguir-se os benefícios para o seu sistema cardiovascular. Se você não puder realizar tais atividades diariamente, tente ao menos realizá-las três vezes por semana, pois é bem melhor realizar exercícios em uma frequência menor do que não realizar exercício algum!

Exercícios físicos ajudam a controlar o ritmo cardíaco, além de reduzir o colesterol e as chances deste aderir às paredes dos vasos sanguíneos, formando placas que impedem a boa circulação do sangue. Claro, tais benefícios são obtidos quando exercícios são realizados de forma adequada - exageros também fazem tanto mal quanto a ausência deles!

Se desejar, pode ler mais sobre exercícios físicos e hipertensão arterial no website Enciclopédia da Saúde.

quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Terceira idade - cuidados na alimentação

Os anos se passam e, quando você menos espera, não é mais somente a sua imagem no espelho que se encontra diferente: todo o seu organismo mudou e, com ele, suas necessidades alimentares. E é assim que precisamos rever muitos dos nossos hábitos alimentares, desenvolvendo assim novos cuidados na alimentação tal que possamos ter uma terceira idade mais saudável e feliz.

Terceira idade - cuidados na alimentação

O mundo é uma grande tentação gastronômica, oferecendo muitas opções deliciosas, porém nem todas elas são saudáveis - e nós precisamos nos atentar disso, pois é dos alimentos saudáveis que nosso corpo necessita. Uma alimentação saudável e bem equilibrada contribui com vários aspectos do nosso dia, seja por meio de uma maior energia, seja por meio de uma melhor disposição e humor para enfrentar as adversidades, e isso tudo é válido também para a terceira idade.

Quando idosos, nossas necessidades nutricionais encontram-se bastante reduzidas, quando comparadas às de um jovem, o que pode levar muitos a reduzir bastante suas refeições. E isso pode representar um perigo, pois o fato de eliminar-se uma ou outra refeição de seu dia pode parecer algo sem muita importância, mas que pode ter grande impacto negativo no desempenho de suas atividades diárias. A não ingestão de uma refeição representa uma redução no fornecimento energético e nutricional para o nosso corpo para as várias horas seguintes e engana-se quem acredita que a próxima refeição pode suprir toda a deficiência sem que fique nenhum efeito remanescente no organismo.

Se você está incerto quanto ao número de refeições que deveria ter diariamente, lembre-se sempre de respeitar as três principais (café, almoço e jantar) e ter um a dois lanches, um pela manhã e outro pela tarde. E você não precisa comer muito em cada uma dessas refeições - nós precisamos ter várias refeições ao longo do dia justamente para que consumamos os alimentos em pequenas porções.

E se há uma coisa com a qual você deve tomar bastante cuidado é quanto ao consumo diário de cálcio, pois sua deficiência leva a vários problemas que são muito incômodos e graves nessa idade. Se possível, fale com seu médico e peça exames para saber se você pode enfrentar um problema de desmineralização óssea e, se possível, a recomendação de suplementos alimentares que possam suprir possíveis deficiências.

E se o assunto são os nutrientes é importante lembrar que há várias outras vitaminas com grande papel em nosso organismo, como a vitamina B12, por exemplo. Ela participa do processo de metabolismo celular bem como melhora nossa capacidade de concentração e memorização. Se julgar que pode estar apresentando uma deficiência de vitamina B12 procure consumir alimentos ricos nessa vitamina bem como suplementos alimentares que contenham a mesma.

A terceira idade pode ser realmente a melhor idade se você souber como tirar proveito dela de forma cautelosa, isto é, não se descuidando de sua saúde e um dos primeiros passos para isso é buscar ter bons hábitos alimentares e uma alimentação mais saudável.

terça-feira, 17 de julho de 2012

Comidas enriquecidas em vitamina B12


E aqui vão fontes que possuem boa quantidade de vitamina B12: massas enriquecidas, peixes, carnes vermelhas e outros.

Sem dúvida a alimentação mais enriquecidos nessa vitamina e que se encontram melhor biodisponíveis provêm de animais, as pessoas que não consomem fontes de princípio animal inclusive ovos e leite, precisam estar cuidadosos aos sinais que indicam os níveis baixos de vitamina B12 no organismo humano. Para quem aquele que não ingere exclusivamente carnes; ovos e derivados são interessantes possibilidades com a finalidade de se obter essa vitamina. Na maioria dos casos nos quais haja uma redução no consumo da alimentação que são enriquecidos nesse nutriente, é significativo consultar um médico ou nutricionista para analisar a urgência de complementar a alimentação.

Decorrências do abuso de vitamina B12

Sendo uma vitamina solúvel em água, o acúmulo desse nutriente é raro e ainda desconhecidos os perigos ocasionados via o excesso da mesma no organismo humano. Consequentemente, a complementação dessa vitamina em concentrações muito altas é desnecessária, porque a vitamina B12 é eliminada com bastante facilidade via a urina. Mesmo existindo complementos ricos no nutriente, muitas das vezes os suplementos associam esse nutriente com diversas outras do complexo vitamínico B.


Apesar de ser uma vitamina que o seu exagero não causa danos conhecidos ao corpo , a suplementação dessa vitamina necessita ser feita com acompanhamento de um profissional habilitado, já que é normalmente importante obtermos nossas vitaminas essenciais para a manutenção da saúde por meio da refeição. Além de distúrbios neurológicos, a vitamina B12 ainda consegue auxiliar na cura de dores musculares e articulares.

quarta-feira, 2 de maio de 2012

Melhorando sua alimentação em seis passos

Quando se trata de estilo de vida das pessoas em geral por que a alimentação deve mudar se eles são tão saudáveis e tão vibrantes como deveriam ser. No entanto, nem todos sabem como melhorar a sua alimentação. Por isso, algumas dicas sobre o assunto podem ser muito úteis, e podem ajudá-lo a mudar seu estilo de vida.

O primeiro passo neste processo é fazer um balanço do que você come. No momento, a sua inclinação natural pode ser a de deixar de fora os lanches de fim de noite e as rosquinhas ocasionais. Mas faça um favor a si mesmo: esteja certo que você é completamente honesto em sua avaliação dietética. Você precisa fazer um balanço de tudo que você come para que você saiba exatamente como proceder para fazer as mudanças necessárias.

O segundo passo deste processo é criar o equilíbrio perfeito. Na verdade, isso é basicamente o que uma alimentação correta significa: Um equilíbrio. Por exemplo, se você está eliminando alguma coisa de sua dieta, como os açúcares simples encontrados em refrigerantes e alimentos muito calóricos e pouco funcionais, seria bom se você substituísse esses carboidratos, por carboidratos mais complexos como os encontrados em vegetais e produtos de trigo integral. Você não pode ter uma alimentação equilibrada, se você não quiser cortar os alimentos sem substituí-los por alternativa mais saudável.

O terceiro passo está relacionado à manutenção de um estilo de vida saudável, garantindo que você está comendo a quantidade adequada de alimentos. Uma grande quantidade de pessoas que fazem mudanças na dieta acredita que a fome é a melhor maneira para perder peso e encontrar uma boa nutrição. Nada poderia estar mais longe da verdade. Você precisa comer bem para viver bem. Você não deve comer apenas lanches recheados com alimentos gordurosos. Para ser saudável na terceira etapa do processo, você não precisa passar fome.

No entanto, no quarto passo, você quer reduzir a sua ingestão de alimentos em geral, quer comer refeições menores com mais frequência ao longo do dia, e quer reduzir o seu consumo de calorias. Você deve fazer isso com um aumento da ingestão de vitaminas e minerais através de suplementos. Planejar suas refeições todos os dias, ou até mesmo com uma semana de antecedência, é um passo crucial em todo esse processo. Quando você não está com fome e apenas com vontade de comer alguma coisa, você fica mais vulnerável a consumir lanches gordurosos com pouco valor nutricional. Quando você tem um planejamento, no entanto, pode comprar as refeições adequadas a uma boa alimentação, e pode até preparar alguns itens com antecedência para garantir uma dieta alimentar mais rápida e mais saudável.

O quinto passo neste processo de boa nutrição é tentar comer com mais frequência em casa. Na verdade, a ideia aqui é para comer no horário das refeições, e não de vez em quanto, a menos que você esteja comendo alimentos saudáveis e pouco calóricos. Pedir pizza ou passar pelo drive-thru das lanchonetes deve ser uma coisa do passado. Você precisa usar esse quinto passo no planejamento das refeições para garantir que você pode ser considerado apto para o próximo passo.

O sexto passo por em prática tudo que você acabou de ler! Só é preciso alguma força de vontade e algum conhecimento para fazer as alterações adequadas e permanentes. Se você seguir essas dicas, vai começar a ter uma nutrição adequada em sua dieta alimentar.

sexta-feira, 27 de abril de 2012

O perigo dos fast foods


Quem nunca comeu em uma lanchonete fast food? Aquele lanche rápido, que pode ser hambúrguer, pizza, lasanha ou outro tipo de lanche, acompanhado de batatas-fritas e refrigerante... é ou não é uma verdadeira tentação? E é exatamente aí onde está o perigo dos fast foods: parecem maravilhosos aos olhos e ao paladar, mas para o nosso organismo, são praticamente bombas!

Hambúrgueres, pizzas, lasanhas, batatas-fritas e outros tipos de alimentos servidos nesses lugares são conhecidos por frituras, alimentos muito ricos em gordura. Então quanto mais consumimos lanches desse tipo, maior a quantidade de gordura que estaremos a ingerir - e isso não parece nada bom, não é mesmo? De forma similar, refrigerantes são bebidas muito açucaradas e portanto hipercalóricas, que podem contribuir e muito com o nosso aumento de peso.

Então agora analise tudo junto: aumento da quantidade de gordura e açúcares ingeridos. Essa combinação pode levar a aumento do peso e risco de aumentar os níveis de colesterol ruim, o que pode levar a problemas como obesidade, hipertensão arterial e outras doenças cardiovasculares. Parece ou não parece algo perigoso?

O grande problema é que tudo isso vai acontecendo gradualmente, lentamente, sem que percebamos e, quando nos damos conta, já estamos em um estágio muito avançado e será necessário muita força de vontade, acompanhamento médico, atividades físicas e dietas para conseguir reverter o quadro, voltando a uma vida saudável.

Diante de todas essas informações, lembre-se: é sempre sua a decisão sobre o que deve ou não comer. Sendo assim, é sua a decisão de manter-se saudável ou ir direto para o "abismo alimentar". Mas lembre-se também que é você quem sofrerá as consequências por suas decisões. Entende agora o perigo dos fast foods?

quinta-feira, 19 de abril de 2012

Componentes nutritivos que contribuem para fortificar o corpo

Um regime balanceado focado em comidas como frutas, legumes, verduras e grãos revigora o corpo humano para encarar problemas comuns como bactérias, doenças infecciosas, dentre outros distúrbios.

Isso se passa pois os complexos vitamínicos que fortificam as defesas individuais estão evidentes nas hortaliças e grãos.

Os complexos vitamínicos bem como minerais primordiais próprios para fortificar o organismo geralmente são: A, C, E e ácido fólico, zinco e selênio.

Prossigamos a saber agora mais a respeito de esses complexos vitamínicos:

Vitamina A - conserva da pele. Comidas como cenoura, abóbora, fígado, batata doce, damasco seco, brócolis, melão têm ótimas concentrações dela.

Vitamina C - Trabalha como fabuloso agente no combate à oxidação, intensifica a proteção do corpo humano face aos perigos imunológicos, somando a isso amplifica a síntese celulares de defesa. As comidas excelentes nela podem ser: acerola, laranja, kiwi, caju, pimentão verde, vegetais folhosos crus, morangos e outros. Meritório lembrar: essa vitamina tem possibilidade de ser de forma bem fácil perdida pela incidência da luz do sol e calor, desta forma um refresco feito com laranjas precisa ser bebido imediatamente depois do seu preparo para que não se destrua C.

Vitamina E - Esta vitamina apresenta a possibilidade de interatuar com os complexos vitamínicos A e C e com o mineral selênio, funcionando também como antioxidante. Seu encargo essencial é imunizar as membranas celulares face a corpúsculos nocivos, radiação e os terríveis radicais livres que são produzidos em certas reações químicas do corpo humano e possibilitam ocasionar complicados problemas às superfícies celulares, acelerando o envelhecimento das células e o início de certos tipos de câncer. Produtos comestíveis excelentes nela podem ser o germe de trigo, óleos de soja, arroz, algodão, milho, girassol, amêndoas, nozes, castanha do Pará, gema, vegetais folhosos e legumes.

Ácido fólico - nos meses iniciais de gestação é frequente que a gestante consuma suplementos de ácido fólico, todavia, esta vitamina é demasiado crítica para a maioria dos sujeitos, porque é esta vitamina a encarregada pela constituição das células de defesa na medula óssea. As comidas excelentes em ácido fólico podem ser: fígado, feijão, vegetais folhosos verdes escuros (brócolis, couve e espinafre, por exemplo).

Zinco - Tem crítica atuação na renovação dos tecidos cortes, a carência de tal mineral tem como consequência inúmeros problemas de saúde imunológicos. essenciais fontes alimentares que têm tal mineral podem ser: carnes, peixes, aves, leite, cereais integrais, feijões e nozes.

Selênio - da mesma forma que a vitamina E, este mineral tem amplo papel no combate à oxidação, eliminando os radicais livres constituídos por motivo da sujeição exagerada ao raios do sol, fumaça de cigarro, etc., freia o envelhecimento da célula e não permite a formação de certas formas de câncer. Os produtos comestíveis similares a castanha do Pará, frutos marinhos, fígado, carne e aves são abundantes nesse mineral.

sexta-feira, 6 de abril de 2012

Nutrição e hipertensão arterial

A alimentação para quem sofre por problemas de hipertensão arterial deve ser bastante vigiada e cuidada, afinal de contas, aquilo que comemos pode causar tanto benefícios quanto malefícios à nossa saúde. Dentre as diversas restrições, a principal é quanto à ingestão de sais, que podem levar a uma maior pressão sanguínea em nosso organismo.

Pessoas hipertensas devem reduzir ao máximo a quantidade de sal de cozinha adicionado aos alimentos bem como observar os rótulos dos alimentos a fim de fugir daqueles que apresentem grande teor de sal. Isso porque, uma vez dentro de nosso organismo, o sal presente no sangue pode levar o organismo a reter uma maior quantidade de água dentro dos vasos sanguíneos, elevando-se assim a pressão arterial.

Além do sal de cozinha, pessoas hipertensas precisam evitar também o consumo de alimentos ricos em gorduras, principalmente aqueles que podem elevar o colesterol ruim. Combinar a hipertensão arterial com um alto índice de colesterol ruim pode ser ainda mais desastroso!

Recomenda-se que, além de cuidados quanto à alimentação, pessoas com hipertensão arterial também se preocupem quanto à prática de exercícios físicos. Isso porque ao praticar bons exercícios estarão a estimular a circulação sanguínea, que oferece muitos benefícios a todo o corpo.

Enfim, a hipertensão arterial pode ser tratada por meio não somente de remédios, mas também de uma boa nutrição e prática de esportes. Se você é hipertenso deveria pensar nisso, afinal de contas, é a sua vida em risco.

quinta-feira, 5 de abril de 2012

Nutrição para ganhar massa muscular

Estatisticamente falando, a boa nutrição é fundamental no processo de ganhar massa muscular e desenvolver um corpo saudável. Baseando-se nisso, é vital que você mantenha sempre boas práticas alimentares a fim de alcançar o resultado que você deseja, queimando as gorduras e ganhando mais "massa magra".

Informações nutricionais podem ser encontradas nos rótulos dos alimentos, o que torna muito mais fácil para você identificar o que é realmente saudável para você e o que não é. Lembre-se que, ao analisar a informação contida em rótulos, você deve se preocupar com informações específicas que podem afetar sua vida ou a de outras pessoas que consumirão aquele alimento, como no caso de diabéticos ou hipertensos.

Um combinação perfeita de nutrientes e uma guerra declarada ao sedentarismo são elementos essenciais para qualquer um que deseja não somente ter um corpo bonito e em forma, mas também desenvolver hábitos saudáveis que irão ajudá-lo a ter uma maior longevidade. Pode parecer bobagem, mas é aquilo que você come e faz hoje que define quem você será amanhã.

Você deveria saber que a melhor hora para comer um café da manhã deveria ser logo após a prática de exercícios matinais porque seu corpo torna-se hábil a digerir a comida mais rapidamente do que quando você a ingere antes de praticar exercícios.

Reduza a ingestão de bebidas e alimentos açucarados ou gordurosos. Refrigerantes, pastéis, hambúrgueres e doces em geral podem ser deliciosos, mas não farão bem algum ao seu organismo. Na verdade, são responsáveis não somente pelo sobrepeso de muitas pessoas, mas também por desenvolver outros problemas de saúde.

quarta-feira, 4 de abril de 2012

Nutrição e perda de peso


Pode não ser o bastante simplesmente comer e praticar exercícios - é necessário como melhor realizar essas duas atividades. Comer saudavelmente implica combinar as quantidades certas de nutrientes juntos para a manutenção da saúde de forma geral. Não se trata de comer muito, e sim de comer bem. E quanto à prática de exercícios físicos, exercícios têm que ser um hábito executado apropriadamente. Quando se praticam exercícios regularmente junto com uma boa alimentação, então sim estamos no caminho certo.

Suprimentos adequados de vitaminas são necessários se você quer construir bem a sua saúde bem como conduzir melhor o seu metabolismo. Vitaminas A, complexo B, C, D e E combinadas corretamente em sua dieta podem ter um grande impacto positivo em sua vida.

Muitas pessoas confundem sua sede com sinais de que seu corpo precisa alimentar-se, quando na verdade trata-se somente de sede. Essa confusão pode levá-las a não beber água na hora em que organismo lhe pede, podendo assim levar a problemas de desidratação. Aprender a compreender bem tais sintomas poderá ajudá-lo a melhor compreender o seu organismo, o que terá um grande impacto positivo em sua vida.

Há pessoas que cortam completamente carboidratos de suas refeições, enquanto que outras acreditam que os mesmos não podem ser excluídos das mesmas. Na verdade, o ideal é que se tome muito cuidado com o consumo dos mesmos, pois os mesmos podem causar problemas ao organismo quando consumidos em grandes quantidades. Entretanto, seu consumo em quantidades bem moderadas pode ser bastante vantajoso para a pessoa.

A verdade sobre esse assunto é que não importa quanto você tente perder peso por meio de um programa com atividades físicas rigoroso. O efeito será tão mínimo quanto for possível enquanto sua dieta não for igualmente relevante, tanto em termos de contagem calórica quanto em termos de nutrientes. É necessário não somente um bom programa de atividades físicas, mas também uma boa dieta alimentar capaz de restringir a ingestão calórica e, assim, facilitar a perda de peso.

terça-feira, 20 de março de 2012

Chás para emagrecer realmente funcionam?

Talvez você já tenha ouvido falar da possibilidade de tomar uma chá para emagrecer e tenha se interessado por tal. Pode ser esta uma boa alternativa, desde que não seja ela a única medida a ser tomada. Neste artigo, falaremos sobre como tirar melhor proveito não somente de chás para emagrecer, mas de bebidas em geral, quando desejar perder peso com saúde.

Você pode cortar calorias de seus líquidos ao extremo. Essa é uma boa medida para reduzir a ingestão de altas calorias. Não beba coisas como refrigerante ou mesmo sucos com grande quantidade de açúcar, uma vez que este acrescenta um monte de calorias desnecessárias. Beba muita água pura e quando ingerir um chá procure fazê-lo sem açúcar. A água é tudo o que você precisa para hidratar-se. Assim você estará ingerindo calorias somente em sua alimentação.

A maioria de nós gosta de beber café ou chá. Até aí, tudo bem, agora, o que nós colocamos em nossas bebidas quentes pode ser surpreendentemente calórico. A partir de amanhã, se você quiser ajudar a si mesmo a dar alguns passos para perder peso, dispense o creme em seu café. Melhor ainda, mude para o leite. Veja se você pode obter leite desnatado. Aos poucos seu paladar irá ajustando-se e com cada xícara, você vai estar consumindo um número significativamente menor de calorias e gorduras. Ao longo de um dia típico de consumo de café, você ficará surpreso com quantas calorias a menos você terá consumido.

Uma boa dica para perder peso é começar a beber chá verde. O chá verde tem sido comprovado aumentar o metabolismo e é uma ótima maneira natural para ganhar energia. Basta ter um copo de chá verde pela manhã logo antes dos exercícios físicos e você terá mais energia.

Quando decidido a perder peso você pode querer mudar para o chá verde em vez de refrigerantes ou bebidas açucaradas. O chá verde contém cafeína e por isso se ao mesmo tempo você está cortando o consumo de cafeína opte pelo chá verde descafeinado. O chá verde pode ajudar a aumentar o seu metabolismo e tem muitos antioxidantes úteis que ajudam o sistema imunológico. Beber chá verde várias vezes ao dia pode ajudar você a perder peso. Para ter um melhor efeito, beber chá verde pelo menos quatro vezes por dia. Não só este "super chá" impulsionará seu sistema imunológico, mas também estimulará o metabolismo e a taxa com que o seu corpo queima calorias.

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

A responsabilidade dos produtos comestíveis energéticos


A responsabilidade dos produtos comestíveis energéticos

Através da pirâmide alimentar, as comidas que mastigamos possibilitam serem separadas em quatro excelentes categorias: os construtores, os energéticos, os reguladores e os energéticos extras. A alimentação energética, também nomeados termogênicos ou dinamogênicos, estão entre os que oferecem combustível para o funcionamento do corpo. Vale recordar que produtos alimentícios energéticos são abundantes em energia, contudo conseguem ser pobres em nutrientes e partículas relevantes para a constituição física muito de maneira a regular as atividades corporais, daí a importância de elaborar uma dieta que não se utilize exclusivamente desses modelos de produtos comestíveis. Outra coisa a se olhar é quão aos produtos comestíveis energéticos extras, cujo consumo precisa ser fabricado de forma muito moderada.

Nosso organismo necessita de energia para desempenhar a maioria das atividades diárias: andar, correr, cogitar, lecionar, atuar, etc. Tais alimentos são ricos em gorduras, hidratos de carbono e açúcares. Certas fontes alimentares são as batatas, massas, arroz, fiambre, pão e pães. A alimentação energética mais conhecida constitui-se de arroz, presente frequentemente nos almoços, e o pão, evidente nos cafés da manhã ou nos jantares dos brasileiros. Em regiões semi-áridas, poucos são os energéticos que têm capacidade de se formar bem, sendo que um dos válidos é a mandioca, o que explica a sua popularidade em certas regiões do Nordeste.

Vale recordar que produtos alimentícios vegetais são conhecidos por acumular força sob a condição de açúcar ou amido, de que forma conseguimos reconhecer na cana-de-açúcar, beterraba, batata, mandioca e milho.

Em contrapartida, alimentos fartos em gordura (batata-frita e o hambúrguer) são energéticos extras que conseguem contribuir com o adição de lipídeos no corpo. E nós entendemos que a porção de gordura consegue induzir a transtornos de saúde graves, contribuindo com a adiposidade e hipertensão arterial. Deste modo, o absorção de produtos comestíveis energéticos extras deve ser quão restrita quanto for provável.

Com estas instruções acerca dos produtos alimentícios energéticos, é a sua vez de estudar suas maneiras e acomodar uma dieta bastante sadia para você!

domingo, 8 de janeiro de 2012

Verduras e legumes


Não há como negar a importância da nutrição para o nosso bem-estar: sem uma boa alimentação, não poderíamos trabalhar, estudar, nos divertir ou executar qualquer outra tarefa! Uma alimentação bastante diversificada e rica em todos os nutrientes essenciais é a base para uma vida saudável e é por isso que é tão importante compreendermos a importância de consumir verduras e legumes.

Verduras e legumes

Verduras e legumes tratam-se de dois tipos de alimentos de origem vegetal (o terceiro grupo representa as frutas) e geralmente são ricas em fibras alimentares, vitaminas e minerais dos mais variados tipos. Alface, repolho, pepino e cebolinha são apenas alguns dos vários alimentos que integram esses grupos - e é por meio do consumo destes que podemos, por exemplo, regular o funcionamento do nosso intestino, fortalecer nossa pele, unhas e cabelos e combater certas doenças infecciosas.

Algumas pessoas chegam até mesmo a adotar uma dieta exclusivamente composta por alimentos de origem vegetal - tal tipo de dieta é conhecida como dieta vegan, por não incluir nem mesmo ovos, leite e seus derivados. Tais pessoas devem tomar bastante cuidado, pois o consumo de alimentos exclusivamente de origem vegetal pode levar a certas deficiências, como a deficiência do ferro, por exemplo, pois apesar deste também ser encontrado em alimentos de origem vegetal, sua biodisponibilidade é bem maior em alimentos de origem animal.

Nutricionistas recomendam que não esqueçamos de consumir verduras e legumes diariamente e a melhor forma de fazermos isso é por meio de saladas, servidas antes do almoço. As saladas possuem a vantagem de serem geralmente muito ricas em fibras alimentares, que além de atuarem na regulação de nosso intestino também ajudam a desenvolver a sensação de saciedade, levando-nos a comer menos e, assim, ajudando quem está fazendo dietas para perder peso.